Konzept, Kontrolle

Konzept

Wir treten dafür ein, dass bereits in der Produktion mit der Qualitätssicherung begonnen werden muss, um Probleme zu verhindern, bevor sie entstehen können.
Yaiza Gonzalez und die Stolper Qualitätsberatung stehen in stetigem Kontakt mit den Lieferanten aller Länder und überzeugen sich regelmäßig von der Einhaltung der guten Agrarpraxis vor Ort.

Zudem kontrollieren sie Pflanzenschutzmittelkonzepte, organisieren Workshops mit Fachleuten aus Industrie und Forschung, unterstützen die Produzenten bei der EUREP-GAP-Zertifizierung und schulen sie über die genauen Anforderungen der KÖLLA-Kunden.

Kontrolle

Regelmäßig untersuchen wir die von uns gehandelten Produkte auf Pflanzenschutzmittelrückstände, um unseren Kunden durchgehende Qualität garantieren zu können. Nach Analyse zahlreicher Einflussfaktoren, wie z. B. Wetter im Anbaugebiet, Mengen oder Ergebnisse vorhergehender Analysen legen unsere Qualitätsmanager das Probeschema fest. Laborergebnisse aus der umfangreichen Datenbank stellen wir gerne unseren Kunden zur Verfügung.

Rückstandsgehalte

Die Einhaltung der gesetzlichen Rückstandshöchstmengen des jeweiligen Lieferlandes sind für unsere Produzenten Grundvoraussetzung.Darüber hinaus halten wir uns an kundenspezifische Vorgaben. Diese werden von uns umgehend an unsere Produzenten kommuniziert und vor Ort umgesetzt.