Europa
Francia-Italia-Spagna-Turchia
Offriamo un ventaglio di prodotti di origine europea molto ricco ma proveniente da pochi fornitori preselezionati.
Negli anni passati abbiamo fortemente ridotto il numero dei nostri fornitori proprio in ragione delle nostre esigenze di qualitá, in modo da rafforzare la nostra collaborazione lavorativa solo con i piú affidabili.
I nostri fornitori hanno l´obbligo di avvalersi solo di merce di produzione propria o sotto il loro diretto controllo. In questo modo viene escluso l´acquisto presso fornitori sconosciuti.
- Cerificazioni (Global-Gap, IFS, CertificazioneBio)
- Collaborazione aperta ed onesta in tema di qualitá
- Adozione delle nostre prescrizioni in materia di pesticidi e problematica dei residui
Accanto alle regolari visite di Stolper Qualitätsberatung GmbH sul posto, i nostri uffici ed i nostri collaboratori nei paesi di produzione controllano costantemente e professionalmente il sistema di sicurezza della qualitá. In questo modo abbiamo informazioni di prima mano relative alle condizioni metereologiche, qualitá e situazioni problematiche.
Progetti in corso e giá applicati
- Programmi su drupacee in Spagna- qualità premium dall´esterno cosí come dall´interno dei frutti!
- Collaborazione Food-Chain dei nostri produttori in Turchia di uva con Bayer Crop Science
- Contratti di fornitura per erbe aromatiche in Italia
- Moderni sistemi di produzione di peperoni in Turchia con serre di nostra proprietà
- Collaborazione Food-Chain dei nostri produttori in Turchia di uva con Bayer Crop Science
- Limitazione dell´adozione di pesticidi presso i nostri produttori italiani di uva da tavola in collaborazione con tecnici e specialisti sul posto.
- Ricerca sulla qualitá del prodotto per la rucola italiana in collaborazione con tecnici dell´universitá di Monaco- Weihenstephan
- Ottimizzazione del concetto di impiego di prodotti fitosanitari nelle verdure italiane.
- Progetto per il miglioramento della presenza di pesticidi per la produzione di peperoni nella zona di Almeria
Per informazioni non esitate nel contattarmi!: Stolper Qualitätsberatung GmbH
Oliver Stolper Dipl.-Ing. agr. (Univ.)
An der Ulanenkaserne 25
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