Europe
Italie- Espagne- France- Turquie
Nous offrons une vaste palette de produits d?origine européenne, proposés par les meilleurs fournisseurs de leur région. Ces dernières années, les exigences croissantes de nos clients en termes de qualité nous ont contraints à réduire le nombre de producteurs. Nous ne travaillons désormais qu´avec des fournisseurs fiables. Nos partenaires ne peuvent livrer que leur production ou celle de producteurs agréés par Kölla. De cette manière nous excluons dès le départ l´entrée de marchandise à risque dans notre circuit commercial.
Il est impératif que nos fournisseurs:
- soient certifiés ( GlobalGap, IFS, resp. certifié Bio)
- collaborent en toute confiance avec Kölla sur les questions de Qualité
- mettent en pratique nos demandes concernant la protection phytosanitaire ainsi que les contraintes liées aux taux résiduels des intrants.
En plus des visites sur le terrain de Stolper Qualitätsberatung GmbH, nos bureaux ainsi que nos partenaires effectuent sous assistance technique des contrôles de la production dans les pays d´origine. De cette facon nous sommes précisement informés des conditions météorologiques, de la qualité et d´éventuels problèmes.
Actions réalisées et projets en cours:
- Projet concernant les fruits à noyau en Espagne - Qualité premium aspect visuel et gustatif
- Production sous contrat d´herbes aromatiques en Italie
- Production sous abri de poivrons en Turquie
- Mis en place du programme "Food Chain Partnership?" en Turquie entre les producteurs de raisins turcs t Bayer Crop Science.
- Réduction des produits phytosanitaires sur les raisins en provenance d´Italie en collaboration avec les professionnels et les techniciens sur les zones de production.
- Participation aux travaux de recherches et d´amélioration sur la roquette d´Italie en collaboration avec la Technischen Universität de München Weihenstephan.
- Travaux d?optimisation sur la protection des cultures concernant les légumes d´Italie.
- Projet pour l´amélioration des résidus de pesticides sur les cultures de poivrons d´Alméria.
Pour de plus amples renseignements veuillez prendre contact avec
Stolper Qualitätsberatung GmbH
Oliver Stolper Dipl.-Ing. agr. (Univ.)
An der Ulanenkaserne 25
40476 Düsseldorf
Tel: +49 (211) 41 74 04 36
Fax: +49 (211) 41 74 04 369
Mob: +49 (172) 29 15 301
Mail: stolper@stolper-qm.de

