Concepto, Control

Concepto

Nosotros como grupo KÖLLA opinamos que hay que empezar con el control de la calidad en la producción, para evitar problemas antes de que aparezcan.

Yaiza González y Stolper Qualitätsberatung GmbH están continuamente en contacto con los proveedores de todos los países y se aseguran in situ del cumplimento de las buenas prácticas agrarias.

Controlan el empleo de plaguicidas, organizan talleres con profesionales de la industria e investigación, apoyan a los proveedores con la certificación EUREPGAP e informan a los proveedores sobre las exigencias de los clientes de KÖLLA.

Control

Regularmente realizamos un análisis de residuos de  los productos comercializados por nosotros, para poder garantizar la calidad a nuestros clientes. Después de estudiar y analizar todos los factores de influencia como por ejemplo el tiempo de la zona de cultivo, cantidades que se producen y resultados de los análisis anteriores, nuestros dos responsables de calidad fijan un esquema para la recogida de muestras. Los resultados de nuestra base de datos, los ponemos con mucho gusto a disposición de nuestros clientes.

Normas sobre los residuos

El cumplimiento de las normas sobre el límite máximo de residuos del correspondiente país proveedor, es una condición fundamental para nuestros proveedores. A esto se añade las normas especificadas por los clientes, las cuales comunicamos en seguida a nuestros proveedores y controlamos directamente en origen.